Ayudante de Cocina
Ayudante de Cocina

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La empresa

Bistro Le 330, es una compañia especializada en catering. Esta empresa está localizada en Quebec. Las instalaciones están ubicadas en el hotel Best Western PLUS.

¿Cuál es la función principal?

El personal de apoyo asimilado asiste al personal del restaurante y cocina. Es quien ayuda con la preparación de alimentos, calentar y completar la cocción de alimentos sencillos y servir comida a los clientes en los mostradores. El personal además limpia las mesas, limpia las áreas de trabajo de la cocina, lava los platos y realiza varias tareas para ayudar a los empleados que preparan o sirven comida y bebida.

 ¿Qué trabajo va a realizar?

  • Tomar la orden de los clientes;
  • Lavar, pelar, cortar y hacer el despiece de los productos alimenticios mediante dispositivos manuales y eléctricos.
  • Usar la freidora, parrilla, horno, dispensadores y otros equipos para preparar platos rápidos, como sandwiches, amburguesas, papas fritas, ensaladas, helados, milkshakes, entre otros.
  • Dividir la comida en porciones, ordenarlas y empaquetarlas directamente en platos, para servirles a los comensales, y empaquetar comida para llevar.
  • Usar el equipo para preparar bebidas calientes especializadas, como café o té.
  • Servir comida a los comensales, en el mostrador o en la mesa de buffet.
  • Llenar las refrigeradoras y los mostradores de ensalada, y llevar control de la cantidad de comida consumida)
  • Recibir si es necesario, pagos por la comida comprada.

AYUDANTE DE COCINA.

  • Lavar y pelar frutas y verduras
  • Limpiar las mesas de trabajo, la alacena y los accesorios
  • Sacar la basura y lavar los tachos de basura de la cocina.
  • Desempacar y guardar provisiones en las refrigeradores, alacenas y otros lugares reservados para comida.
  • Barrer y trapear el piso, y realizar otras tareas como al cocinero y al personal de cocina

ASISTENTE DEL SERVICIO DE COCINA.

  • Vaciar y limpiar la mesa y las bandejas en los comedores.
  • Llevar platos limpios, utensilios y otros objetos a las áreas de servicio y poner la mesa.
  • Llenar los contenedores con condimentos y similares sobre las mesas y en áreas de servicio.
  • Quitar los cuchillos antes y después de los servicios.
  • Realizar otras tareas, por ejemplo apilar platos, transportar los manteles a la lavandería e ir de compras.

OTRAS RESPONSABILIDADES.

  • Lavar platos, vasos, utensilios, ollas y sartenes,
  • Colocar los platos en el lugar otorgado
  • Fregar las ollas y sartenes y, si es necesario, lavar y pulir los cubiertos.

¿Cuáles son los requisitos?

  • Estudios secundarios
  • Experiencia: 1 a 2 años
  • Idioma: Francés básico (ingles funcional) - Deseable.

¿Cuáles son las condiciones de trabajo?

  • Salario: $13.50  la hora y $14 después de 3 meses (previa evaluación)- Dolar Canadiense.
  • Número de horas por semana: 40 horas.
  • Horario variable, lunes a domingo, mañana - tarde

¿Tiene algún costo postular?

  • Tramites legales de migraciones. -lo paga la empresa.
  • Pasajes   - paga la empresa.
  • Traducción del CV y documentos personales - Paga el postulante.
  • Examen medico - Paga el postulante.
  • DNI y pasaporte.-Paga el postulante.

¿CÓMO POSTULAS?

Por medio de la pagina WEB, al correo averti@avertiperu.com o al whatsapp https://wa.me/51999111321  o 955013412